11月19日，是小一班家长陪餐的日子，当家长志愿者走进班里时，小朋友们正在排队洗手，做餐前准备。伴随着进餐音乐缓缓响起，陪餐家长坐在小椅子上开始和孩子们一同进餐，通过观察孩子们的用餐情况。陪餐志愿者伊木然的妈妈在陪餐记录表上写到：“抓饭做的很可口，肉切得很精细，利于宝宝们咀嚼，米也做的很软糯。”有的志愿者说：“饭菜营养搭配合理，可口，咸淡适中，口感香软，干净卫生，孩子在幼儿园吃饭表现太好了，吃的很香，也没有浪费的习惯，完全不同于在家。”

家长们对幼儿园陪餐活动表示了肯定和赞许，家长说，幼儿园“家长陪餐制”使幼儿园工作透明化、规范化。进一步了解幼儿园的膳食情况，对幼儿的合理饮食和健康成长有了更全面的认识。也亲眼看到、感受到幼儿园的管理，老师们的付出，深受感动，也很放心。

幼教中心把家长陪餐作为幼儿园食堂日常监督检查的重要部分，以此推动幼儿园食堂食品安全工作健康发展，使幼儿园伙食工作更加科学化、规范化，让幼儿在园享受到真正意义上的科学膳食、营养膳食，保证幼儿生长发育的营养需要，促进幼儿健康成长。

供 稿：幼教中心

责 编：董兵